新鮮上市 Vitafresh 蔓越莓
週五, 04 七月 2008 14:22
蔓越莓

Vitafresh 特別在德國精選上等的天然蔓越莓粉,再加上維生素C、維生素E,做成蔓越莓發泡錠。在台灣更是搶先上市。

Vitafresh 蔓越莓發泡錠在打開瓶蓋時,我們就可以直接聞到由瓶管中飄出濃濃的蔓越莓香。當蔓越莓錠溶解於水中之後,呈現的是透明的鮮粉紅色,而它的口感更是會讓你回味無窮。在 Vitafresh 蔓越莓發泡錠裡,喝得到蔓越莓的新鮮、酸甜。

 

 

什麼是蔓越莓?

蔓越莓

蔓越莓是屬於常綠的杜鵑花科灌木的種類,主要生長於較高緯度的地區,如北美、北歐、愛爾蘭、俄羅斯…等氣候較冷的地區。蔓越莓在北歐被稱 作"mossberry",後來歐洲移民到加拿大北部地區,把當地生產的蔓越莓也稱為"mossberry"。另一個名稱"cranberry"的由來,是因為蔓越莓開出來的花,再加上枝桿、花萼等,看起來就像"鶴"(crane),所以北美當地歐洲移民也將之稱為"cranberry"。

蔓越莓在北美洲的印第安部落代表著營養和健康,他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油作成餅食用,也常用蔓越莓塗抹在傷口上吸收箭毒。

蔓越莓主要分為四大種類:

  • 一般的蔓越莓 Common Cranberry or Northern Cranberry (Vaccinium oxycoccus)
  • 大果食的蔓越莓 American Cranberry, Bearberry(Vaccinium macrocarpon)
    也就是一般我們常見在市面上的蔓越莓
  • 小果實蔓越莓 Small Cranberry(Vaccinium microcarpum)
  • 南方的蔓越莓 Southern Mountain Cranberry (Vaccinium erythrocarpum)
    主要是生長在南部山區的蔓越莓如東亞、阿巴拉契亞山脈 (Appalachian Mountains)

目前將蔓越莓完全商業化的生產與銷售主要是集中在:美國的緬因、麻薩諸塞、密西根、明尼蘇達、新澤西、奧瑞崗、華盛頓以及威斯康辛等州,以及加拿大不列顛 哥倫比亞、魁北克、紐賓士域、安大略、新斯科舍、紐芬蘭省等。有非常小的部分是在智利、東歐、波羅的海三國。德國也開始在其北部溼地種植。

來自德國的 Vitafresh 蔓越莓發泡錠內含天然新鮮的蔓越莓及維他命C+E,天然健康,更有著天然的蔓越莓水果香,無添加任何防腐劑。每日飲用一杯 Vitafresh 蔓越莓發泡錠,不僅享受了蔓越莓果汁的清涼,更補充了蔓越莓的營養以及維他命C+E。